1 Lakukan segala sesuatunya perlahan. Orang Amerika biasanya buru-buru antara satu aktivitas dengan aktivitas lainnya, sehingga mereka lupa untuk menyisihkan waktu menikmati hidup. Orang Eropa menyisihkan waktu dalam hari mereka untuk menikmati banyak hal. Baik dengan menikmati makan siang di Prancis, istirahat tengah hari di Italia, ataupun Carabaru makan rendang khas Padang. Rabu, 8 Juni 2022 8:24 WIB. "Padang Legends", Mi Lemonilo Rendang Padang dengan nasi rendang di restoran Sederhana Satrio, Jakarta, Selasa (7/6/2022) (ANTARA/Nanien Yuniar) Jakarta (ANTARA) - Restoran masakan Padang biasanya punya menu wajib yang digemari banyak orang, yaitu rendang. Yangartinya, "Orang beriman makan dalam satu usus, sedangkan orang kafir makan dalam tujuh usus.". Menurut para ulama hadis, perkataan Rasulullah SAW tersebut merupakan kiasan bahwa sifat orang Mukmin itu tidak rakus dalam makan. Sebaliknya, sifat orang kafir itu rakus dan memakan apa pun melebihi porsinya. Jenismakanan yang dicampur adalah hidangan yang diolah dengan cara ditumis. Memanaskan makanan dengan cara mencampur makanan biasanya dilakukan setelah perayaan hari-hari besar atau perayaan syukuran yang menyisakan banyak makanan layak untuk dimakan. Orang Sunda sendiri biasanya menyantap tumis haseum dengan ketan. 9. Duduk bersila saat makan Setiapdaerah memiliki warisan sajian khasnya masing-masing yang turut menjadi bagian dari budaya setempat. - Halaman all CaraBenar Makan Oreo yang Ikonik, Ada Penelitian di Baliknya. 09/11/2021, 10:33 WIB. Menikmati Oreo bisa dilakukan dengan berbagai cara sesuai dengan keinginan setiap orang. Namun, sebenarnya terdapat cara yang benar dalam menikmati Oreo. Sajian Khas Kapau Sumatera Barat di Restoran Kapau Baru di Lampung. Resep. 23/06/2022 10TATA CARA MAKAN ORANG DI DUNIA. 1.Korea Selatan. Di negara-negara asia dengan budaya ketimurannya, budaya menghormati yang lebih tuapun sangat tinggi. Begitupula saat makan, orang yang lebih tua harus dilayani pertama kali dan merekalah yang memulai waktu makan. Ucapkan salam sebelum makan 'jal moke het sum nisa' yang artinya akau akan makan Vr5m. Sebagai negara yang masih memegang teguh adat ketimurannya, masyarakat Indonesia selalu memprioritaskan tentang kesopanan dan tata krama. Mulai dari cara berbicara, berjalan hingga pada hal sederhana seperti makan semua memiliki aturan tata krama yang dianggap baik. Anggapan ini tak sekedar asal-asalan, pasalnya masyarakat Indonesia memang percaya bahwa tingkat kesopanan seseorang bisa dinilai dari seberapa baik dia menjalankan kehidupan dengan tata krama dan menghormati yang lebih tua. Untuk urusan tata cara makan, orang Indonesia memiliki dua cara yakni memakai sendok atau tangan. Masing-masing masih dianggap sopan selama tak bersendawa ketika makan bersama dan lain sebagainya. Lain halnya beberapa negara di dunia, mereka juga memiliki tata cara unik ketika makan atas nama etika dan kesopanan. Negara mana sajakah kira-kira? Berikut tata cara unik makan beberapa negara di dunia versi Spanyol Negara yang khas dengan tradisi matadornya ini ternyata memiliki tata cara unik ketika makan yang dinamakan sobremesa. Dalam bahasa Inggris sobremesa diartikan sebagai after dining atau setelah makan. Artinya masyarakat Spanyol percaya dan memegang teguh tradisi bahwa setelah menyantap makanan, mereka tak diperbolehkan langsung meninggalkan meja makan melainkan harus diam dulu hingga dirasa makanannya benar-benar telah masuk perut. Sembari menunggu makanan benar-benar turun ke perut, mereka biasanya mengobrol atau menceritakan sesuatu. Tradisi ini memang sudah sejak lama dilakukan masyarakat Spanyol, apalagi jika menikmati makan bersama bisa dipastikan semuanya akan sobremesa setelah makanan habis. Jerman Salah satu negara di bagian Eropa Barat yang memiliki tata cara unik ketika makan adalah negara Jerman. Masyarakat Jerman memang dikenal mengkonsumsi roti atau kentang sebagai makanan pokok. Jadi seperti halnya nasi di Indonesia, di Jerman hampir setiap hari roti dan kentang dikonsumsi oleh semua warganya. Dan salah satu keunikan tata cara makannya orang Jerman terletak pada waktu menyantap kentang. Kentang yang seringkali direbus sebelum disantap harus dihancurkan menggunakan garpu. Mungkin terdengar tidak praktis tapi memang tata caranya seperti itu, jika ada yang menghancurkan kentang dengan menggunakan pisau maka dianggap tidak memiliki sopan santun. Jepang – Korea Tingkat kesopanan masyarakat Asia Timur memang sudah tak diragukan lag. Mereka sangat menjunjung tinggi kesopanan, tradisi dan budaya para leluhurnya. Tak terkecuali soal makanan, mereka sangat memperhatikan tata caranya agar tak luput menghormati orang yang lebih tua. Di Jepang dan Korea, masyarakatnya selalu makan dengan sumpit. Karena itulah, menusuk makanan dengan sumpit serta beradu sumpit tak diperbolehkan. Mau ambil lauk sekecil atau sebesar apapun harus memakai sumpit. Jika makanan yang disajikan adalah sup mereka boleh memakai sendok dan sebelum makan terlebih dahulu mencium baunya dan meminum kuahnya. Hal ini dianggap sangat menghormati dan memuji masakannya enak. Di dua negara ini, mempersilahkan orang yang lebih tua mengambil makanan dulu dianggap sangat sopan. Tak boleh ada sisa jika makan bersama orang Jepang dan Korea, karena jika iya mereka menganggap hal tersebut adalah penghinaan. Inggris Bagi masyarakat Indonesia, makan menggunakan tangan secara langsung sudah tak aneh lagi. Namun bagi beberapa negara-negara seperti di Eropa atau Amerika pasti dianggap sedikit jorok dan menjijikkan. Akan tetapi hal tersebut tak berlaku bagi orang Inggris. Mereka terbiasa makan asparagus dengan tangan secara langsung. Asparagus adalah sayuran rendah kalori yang sering diolah menjadi makanan di Eropa. Mereka memotong bagian pangkal asparagus yang memang teksturnya lebih keras dibandingkan yang lain dengan tangan kemudian mengunyah bagian lainnya. Sementara asparagus dinikmati, bagian pangkal yang telah dipotong tadi tetap ditaruh di atas piring hingga makan selesai. Tata cara seperti ini sudah sejak lama dipakai oleh masyarakat Britania Raya, Inggris. Thailand Negeri 1000 Pagoda Thailand ternyata juga termasuk negara dengan tata cara makan yang unik di dunia. Hal-hal mistis dan berbagai mitos yang hadir dalam kepercayaan masyarakat Thailand ternyata juga memberi efek kebudayaan yang beraneka ragam. Seperti tata cara makan yang mengharuskan posisi telapak kaki tak boleh terlihat ketika lesehan atau posisi kepala saat duduk juga tak boleh lebih tinggi dari patung Buddha atau Raja yang ada di rumah. Tak hanya itu saja, masyarakat Thailand selalu menikmati makan dalam diam alias tanpa bercanda karena jika mereka bercanda nasinya akan dicuri oleh hantu! Uniknya lagi, ketika makan sambil bersandar mereka akan terlahir sebagai ular di kehidupan reinkarnasi mendatang. itulah tata cara unik makan beberapa negara yang ada di dunia. Meskipun berbeda-beda tapi semuanya memiliki maksud yang sama yakni menjaga etika dan kesopanan. Jika anda sedang bertamu, apalagi orang asing diluar Indonesia hal terbaik adalah ikut menghargai tradisi-tradisi atau kebiasaan contohnya seperti tata cara makan mereka. Karena titik kehormatan seseorang juga berasal dari seberapa besar mereka menghargai orang yang lain. referensi – Kantor Berita AFP telah menulis suatu seri karangan. Judulnya "Kebiasaan makan di seluruh dunia". Tidak semua kami ambil, tetapi inilah beberapa diantaranya. Mungkin menarik juga sebagai bahan perbandingan. Seperti yang pernah tertuang dalam Majalah Intisari edisi April 1978, dengan judul Dari Daging Panggang Argentina Sampai Pangsit Peking. - Orang harus makan untuk hidup dan bukan hidup untuk makan. Rupanya prinsip itu masih melekat pada orang Amerika. Baca Juga Aksi Makan Hamburger Sekali Telan Darren Bray Berujung Maut Setiap emigran memang membawa masakan-masakannya sendiri yang memperkaya menu tuan rumah, tetapi masakan Amerika umumnya memang sehat, tetapi bukan masakan yang bisa dikenang. Kalau mau makan enak, mereka umumnya ke restoran Perancis yang harganya juga setinggi langit. Hamburger tetap "raja" kalau dilihat dari jumlah yang dihabiskan. Seorang Amerika rata-rata makan lima setiap minggu. Ini berarti 55 milyar hamburger setahun. Alasannya karena harganya relatip murah, cepat dimakan, dan sementara perut tidak akan minta diisi lagi. Makanan nasional lain yang juga disukai di negara di mana orang tidak suka membuang waktu ini ialah "hot dog." Pekerja pada waktu makan siang sering tampak makan roti dengan sosis ini di pinggir jalan. Baca Juga Ada Sejarah Unik di Balik Nama 'Hot Dog', Benarkah Dulu Terbuat dari Daging Anjing? "Pretzel", semacam "kue asin" juga merupakan simbol negara terkaya di dunia ini. Namun umumnya seorang Amerika yang jauh dari rumah tidak makan. la hanya jajan. Orang Amerika jarang ke restoran siang hari, kecuali untuk makan siang bisnis. Sandwich yang dibeli di pojok jalan cukup untuk mengisi perut sampai malam hari. Seperti penduduk Amerika lain, orang New York makan hangat pagi dan malam hari. Makan pagi gaya Inggeris merupakan tradisi kuat yang memungkinkan orang kenyang sampai makan malam, yaitu satu-satu kesempatan keluarga bisa berkumpul. Kalau semua lelah, mereka harus makan dingin. Namun oven mikrowave, mesin pencuci piring dan ribuan alat listrik lain merubah dapur menjadi laboratorium. Baca Juga Lupakan Hamburger; Serangga Lebih Bermanfaat untuk Manusia dan Alam Sekitar! Orang Amerika biasanya belanja sekali seminggu dan 18 persen dari penghasilannya masuk perut. Banyak masakan dijual dalam bentuk beku dan kalau mau dimakan cukup digodok dalam air panas selama 10 menit. Bahkan dessert juga sudah dijual siap di makan. Orang tinggal membuka plastik saja. Sayur juga bisa dibeli dalam kaleng atau beku, karena serba cepat. Roti dibuat dalam jumlah besar. Piring yang dimasukkan ke dalam oven cukup dibuang selesai dipakai. Demikian pula piring yang dipakai kalau orang mengadakan pesta prasmanan. Daging yang dibungkus dalam kertas cellophane dan sudah diiris itu memang empuk, tetapi rasanya hambar. Sari buah "asli" disajikan dalam gelas karton, sedangkan gula diganti dengan saccharine yang cocok untuk mereka yang diit terus. Sop dalam kaleng harus dipanasi sebelum disajikan, sangat populer di antara para artis pop. Dan karena anggur masih merupakan minuman mewah setiap orang minum bir. Baca Juga 4 Kebiasaan Makan yang Tak Boleh DIlakukan Jika Ingin Membentuk Massa Otot Semuanya ini memberi kesempatan pada rakyat Amerika untuk mengkonsentrasikan diri pada program TV. Biarpun Amerika negara kaya "T-bone steak" dan Sirloin steak, tetap merupakan makanan mewah. Yang rupanya akan menjadi daging nasional ialah ayam. Ini juga karena ekonomi. Masakan ayam yang disebut "Southern fried chicken" barang ekspor yang populer. Masakan daerah biasanya yang paling baik, termasuk masakan khusus Louisiana dan bagian selatan lain ikan dengan saus, pecan pie, jagung bakar dari negara-negara bagian Amerika Tengah dan makanan yang lebih pedas dari pantai Barat. Baca Juga Duh, Betapa Esentriknya Kebiasaan Makan 9 Diktator Kejam Ini 2 Bagi seorang Eropah cara makan Amerika sering tampaknya seperti mesin waktu. Pada jam makan mereka hanya makan keju, yang dibumbui dengan bawang, bacon atau pimento, dioleskan di atas toast kecil-kecil. Sebagai hidangan permulaan mereka umumnya menyajikan slada. Hanya dressingnya berbeda. Adakalanya French dressding atau dressing lain seperti Russian sauce. Khususnya orang New York, entah karena masakan di rumah tidak enak, sekali seminggu- orang suka makan di luar. Umumnya pada hari Minggu kalau orang tidur sepuas-puasnya. Pada hari itu ada "brunch". Maksudnya menu harga pasti yang disajikan setelah pukul 3 sore. Harga bersaing. Dekornya khas ruangan agak gelap seperti ruangan bawah sebuah hotel di tempat peristirahatan musim dingin, atau dihiasi dengan ribuan tanaman hijau. Mungkin suasana vitu yang menarik orang, bukan masakannya. Baca Juga Kebiasaan Makan Yang Baik Namun orang Amerika yang tahu gengsi harus makan di restoran Perancis. Sekolah hotel dan restoran dibuka di mana-mana dan kokinya diundang dari seberang samudera. Buku resepnya ditanggung laris. Koran-koran besar juga mempunyai kolom masakan yang sangat disegani para koki. Restoran baik memang harus mempunyai koki Perancis. Dan kalau tidak mau bangkrut kadang-kadang juga mempunyai pelayan Perancis. Tetapi harganya juga sepadan. Ada yang mempunyai menu utama yang harganya 90 dolar. Baca Juga McDonald's si Raja Hamburger 1 PROMOTED CONTENT Video Pilihan Cuci tangan dapat membersihkan kuman yang menempel di telapak tangan, seperti virus dan bakteri, sehingga dapat mencegah penyebaran penyakit infeksi. 2. Tidak makan terburu-buru Meskipun Anda tengah lapar atau ingin segera mencoba makanan yang disajikan, jangan pernah makan terlalu cepat. Selain itu, makan terlalu cepat bisa menyebabkan lebih mudah gemuk. Sebaiknya makan dengan kecepatan sedang sehingga orang lain yang makan bersama Anda dapat menyelesaikan makanan mereka pada waktu yang sama. Setelah selesai, sejajarkan peralatan makan Anda di piring sebagai tanda Anda usai menyantap makanan. 3. Hindari mengecap saat makan Pada beberapa kesempatan makan di luar, Anda mungkin tidak sadar bahwa tengah mengunyah sampai timbul suara mengecap “cap, cap” Ini adalah sesuatu yang harus dihindari saat makan dengan orang lain. Pasalnya, ini sesuatu yang dilakukan banyak orang secara tidak sengaja. Mengunyah dengan mulut tertutup mungkin akan sulit bagi anak yang masih sangat kecil. Oleh karena itu, mungkin perlu beberapa tahun bagi anak Anda untuk bisa mengunyah dengan baik. Bersabarlah saat mengajari anak Anda untuk mengunyah dengan mulut tertutup dan tidak mengecap. 4. Tidak menggunakan ponsel saat makan Etika makan berikut ini tidak hanya berlaku bagi anak-anak tetapi juga orang dewasa. Saat berada di meja makan, sebaiknya matikan atau singkirkan ponsel dari meja makan. Hal ini bertujuan agar setiap orang dapat berinteraksi satu sama lain saat makan atau tidak sibuk dengan ponsel masing-masing. Selain itu, penelitian dalam jurnal Maternal & Child Nutrition menyebut bermain ponsel saat makan menyebabkan seseorang menjadi lebih banyak mengonsumsi makanan yang tinggi gula dan lemak. 5. Hindari mengkritik makanan Sewaktu di sekolah, guru mungkin mendorong anak-anak untuk berkomentar jika mereka tidak menyukai sesuatu. Namun, orang tua perlu mengingatkan bahwa bukan berarti mereka harus selalu menentang atau menolak hal yang mereka tidak sukai. Anda bisa menjelaskan bahwa mereka tetap harus mensyukuri makanan yang telah disajikan, tanpa harus menyukai makanan tersebut. Meski begitu, sebaiknya hindari memaksa anak untuk makan sesuatu yang tidak mereka inginkan. Anda dapat membujuk mereka untuk mencoba makanan baru, tapi jangan sampai memaksa mereka. 6. Tidak beranjak sebelum diizinkan Perlu untuk mengajarkan anak untuk menunggu orang lain selesai makan. Meski begitu, Anda perlu memaklumi jika anak tidak sabar untuk segera beranjak dari meja makan setelah selesai makan. Jika anak Anda selesai makan sebelum semua orang lain yang berada di meja, mintalah ia duduk selama beberapa menit untuk menghormati. Libatkan dia dalam percakapan di sela-sela makan dan beri izin untuk beranjak setelah beberapa saat. Pada anak yang sudah lebih tua, minta dia duduk di meja sampai orang lain selesai makan. 7. Meminta dan menolak makanan dengan sopan Anak-anak harus belajar bagaimana meminta makanan dan menolaknya dengan sopan. Anda dapat mengajari anak untuk mengungkapkan keinginan mereka dengan kata-kata seperti “tolong”, “terima kasih”, dan “maaf”. Hal ini berlaku ketika anak sulit mengambil makanan tertentu di meja makan sehingga mereka perlu minta bantuan orang lain. Mempelajari etika makan atau cara makan yang baik tidak hanya berpengaruh pada hubungan sosial dan profesional, tetapi juga pola makan yang sehat. Apalagi jika Anda seseorang yang sibuk hingga mengabaikan etika makan dan pola makan yang sehat. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk makan dengan penuh kesadaran, mulai dari mengunyah makanan dengan hati-hati hingga menikmati rasa makanan, dan menghargai makanan yang disajikan. Etika makan atau Table Manners adalah aturan yang harus dilakukan saat bersantap bersama di meja makan. Etika makan diperkenalkan oleh bangsa Eropa yang merupakan aturan standar terutama saat bersantap bersama-sama di sebuah acara resmi atau acara makan bersama di keluarga besar. Jika mampu menunjukkan sopan santun di meja makan, sebenarnya secara tidak langsung menunjukkan kualitas pergaulan, intelektualitas dan etika pergaulan seseorang. Etika makan tidak dibentuk secara tiba-tiba. Kualitas etika makan harus dilakukan sejak usia anak dan remaja. Dengan kebiasaan sehari-hari dengan melakukan etika makan yang baik maka merupakan proses pembelajaran yang sangat baik. Bila etika makan dibentuk secara instan maka akan menghasilkan kualitas etika makan yang canggung dan tidak luwes. Bila seseorang diundang di sebuah restoran terkenal atau jamuan makan malam resmi dengan meja makan yang sudah di setting sedemikian rupa harus mengikuti aturan etika makan yang baik. Beberapa etika umum yang harus dilakukan adalah 1. Bila pelayan tidak memberikan anda duduk, Duduk dan tariklah bangku dengan dua tangan. 2. Bukalah serbet atau napkin dengan wajar taruh di pangkuan anda 3. Jika sudah siap memesan menu, lihat daftar menu dengan wajar, jangan terlalu lama. Segera menunjuk menu yang anda pilih. Setelah itu biasanya pelayan mempersilakan anda mencicipi menu pembuka atau Appetizer. Jamuan formal terdiri dari beberapa menu Hidangan Pembuka Appetizer Sebelum hidangan pembuka disajikan biasanya diatas meja disediakan roti sebagai panganan, anda bisa makan roti ini dengan tangan. Hidangan pembuka biasanya juga terdiri dari dua macam, Hot Appetizer dan Cold Appetizer. Hot Appetizer biasanya Sup. Aduklah sup itu perlahan, jangan dipangku ditangan anda, biarkan tetap diatas meja. Jangan sekali-kali meniup sup. Gunakan sendok sup yang sudah disediakan, biasanya lebih kecil. Kalau Cold Appetizer bisa berupa salad, ambil garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan, sekali lagi pilihlah alat makan yang disediakan, biasanya lebih kecil dari alat makan hidangan utama. Janagn ragu-ragu mengelap mulut anda bila ada sisa makanan disana. Jangan mengelap dengan satu tangan. Hidangan Utama Main Course Bila hidangan utama sudah tiba, jangan salah kalau anda sedang diundang jamuan makan ala internasional, umumnya ada dua cara menyantap hidangan utama. Hidangan utama sering berupa daging, steik atau sea food. Bila menggunakan ala Amerika biasanya daging dipotong lebih dahulu baru disantap menggunakan sendok dengan tangan kanan. Cara Eropa lain lagi, biasanya langsung dipotong dengan pisau di tangan kanan lalau memakan dengan garpu di tangan kiri. Hidangan Penutup Dessert Puas menyantap hidangan utama, saatnya anda menikmati hidangan penutup. Hidangan penutup umumnya berupa makanan atau minuman dingin, seperti cocktail, ice cream atau jus. Jangan makan hidangan penutup langsung setelah anda menghabiskan makanan utama. Berilah waktu untuk perut anda. Setelah dirasa cukup dan hidangan penutup sudah siap, amkaan anda bisa menyantapnya. Bila hidangan pentup anda berupa minuman yang ada hiasan diatasnya. Makanlah hiasannya atau sisihakan terlebih dahulu. Baru minum isinya. Setiap negara memiliki aturan meja makan yang berbeda-beda. Namun, ada beberapa aturan dasar yang terdapat di setiap etika makan, yaitu Makan dengan mulut yang tertutup saat mengunyah makanan Berbicara dengan volume suara yang rendah Tutupi mulut saat batuk atau bersin Jangan menyandarkan punggung di sandaran kursi Jangan menimbulkan suara saat mengunyah makanan Jangan memainkan makanan dengan peralatan makan Jangan mengejek atau memberitahu seseorang bahwa dia memiliki etika makan yang buruk Jangan bersendekap di meja makan Selalu meminta ijin ke empunya acara saat akan meninggalkan meja makan Jangan menatap mata orang lain saat dia sedang makan Jangan berbicara melalui telepon di meja makan. Meminta ijinlah saat anda benar benar harus menjawab telepon, dan meminta maaflah saat kembali. Jangan menimbulkan suara saat memakan sup Letakkan garpu di sebelah kiri dan garpu disebelah kanan bersama-sama di arah jam 5 di atas piring dengan bagian pisau yang tajam menghadap ke dalam. Ini menandakan bahwa anda telah selesai makan. Lap yang disediakan di atas meja tidak boleh digunakan Jangan menghilangkan ingus dengan lap tangan. Lap yang disiapkan untuk anda hanya untuk membersihkan mulut bila kotor Jangan mengambil makanan dari piring orang lain dan jangan memintanya juga Telan semua makanan yang ada di mulut sebelum minum Jangan menggunakan tangan saat mengambil makanan yang tersisa di dalam mulut, gunakan tusuk gigi Usahakan untuk mencicipi semua makanan yang disediakan Tawarkan ke orang di sebelah anda saat anda akan menuangkan minuman ke gelas anda Sisakan makanan sedikit bila anda tidak ingin atau tidak sanggup menghabiskan makanan Tunggu ada aba-aba untuk mulai memakan makanan yang dihidangkan Menambahkan bumbu setelah mencicipi makanan dianggap kasar dan menghina koki Kecuali di restoran, jangan minta untuk menyingkirkan sisa makanan anda kecuali acara makan sudah selesai dan jangan pernah melakukan bila diundang ke acara formal. Jangan lupakan satu hal yang umum, jangan lupa untuk selalu mengatakan tolong’ dan terima kasih’ setiap kali anda meminta bantuan Tata Letak dan Etiket umum A. Serbet B. Piring utama C. Mangkok sop dan tatakannya D. Piring roti dan mentega dengan pisau roti E. Gelas air F. Anggur putih G. Anggur merah H. Garpu ikan I. Garpu utama J. Garpu salad K. Pisau utama L. Pisau ikan M. Sendok sop N. Sendok makanan pencuci mulut dan garpu kue Perhatikan bahwa posisi garpu salad J disarankan untuk diletakkan disebelah kiri garpu utama I. Bagaimanapun juga untuk jamuan resmi garpu utama digunakan sebelum garpu salad, karena itu sebaiknya para tamu menunggu hidangan utamanya sebelum mengambil salad. Apa yang harus dilakukan Kapan memulai makan Tidak sesuia dengan nasehat orang tua, para pakar etiket malah menganjurkan untuk memulai makan tanpa harus selalu menunggu orang lain – mulailah makan saat makanan hangat disajikan. Untuk makanan dingin atau buffets, tunggulah hingga tuan rumah mempersilakan makan, dan tunggu pula hingga tamu utamanya mulai mengambil makanan. Makanan yang dapat dipegang dengan tangan Roti break slices of bread, rolls and muffins in half or into small pieces by hand before buttering. Daging jika potongan dagingnya tebal, makanlah dengan menggunakan pisau dan garpu. Jika garing, pecahkan dengan garpu dan makanlah dengan tangan. Makan dengan tangan Ikuti pedoman tuan rumah. Jika makanan tersebut disajikan dalam piring, ambil dan letakkan pada piring anda sebelum memakannya. Makanan yang biasanya langsung dimakan dengan tangan jagung pada ikan tongkol, tulang iga, lobster, kepiting dan tiram dengan cangkang terbuka, sayapayam dan tulang untuk situasi tidak resmi, sandwiches, beberapa jenis buah tertentu, buah zaitun, seledri, roti dan kue kering. Membuang makanan yang terselip dari mulut 1. Serpihan buah zaitun keluarkan dengan hati-hati ke telapak tangan sebelum membuangnya ke piring. 2. Tulang ayam gunakan garpu untuk membuang ke piring. 3. Duri ikan buanglah dengan jari. 4. Bagian yang lebih besar tulang atau makanan yang tidak ingin anda makan keluarkan dengan hati-hati dan tersembunyi ke dalam serbet makan hingga tidak diketahui orang lain. Tata cara untuk minum MUG gelas agak besar tanpa kaki yang digunakan untuk minum kopi, teh atau minuman panas lainnya, biasanya digunakan pada acara tak resmi. Tatakan biasanya disertakan untuk meletakkan sendok kecil, bahkan kadang tidak disediakan sama sekali. Bila disertai tatakan/lepek, biasanya sendok diletakkan dengan posisi menghadap ke bawah atau di sisi piring mentega atau piring makan. Jangan lupa mengeluarkan sendok dari mug pada waktu akan minum. Letakkan teh celup yang sudah dicelupkan ke dalam cangkir yang berisi air panas pada piring alas/tatakan cangkir. Sebelum mereguk es teh manis, es kopi susu, atau jus, jangan lupa singkirkan sendok pengaduk yang berbentuk panjang. Letakkan di tatakan setelah selesai mengaduk minuman. Bila tak tersedia, jangan lupa memintanya. Bila kopi atau teh tumpah, tanyakan apakah bisa mengganti tatakan. Bila tidak memungkinkan, gunakan serbet atau tisu untuk membersihkannya. Hal ini untuk menghidari tumpahan yang lebih banyak atau mengenai baju Anda. Jika disuguhi minuman dengan gelas yang biasa digunakan untuk anggur merah, pegang kaki gelas. Untuk anggur putih, pegang badan gelas untuk menjaga kedinginan minuman tersebut. Bila di gelas minuman terdapat hiasan buah seperti stroberi, ceri, dan lainnya tapi Anda tidak ingin memakannya, boleh disingkirkan. Sebaiknya jangan meniup minuman yang panas untuk mendinginkannya. Agar cepat dingin, Anda bisa mengaduk minuman secara perlahan atau tunggu sampai panasnya berkurang. Tugas anda 1. Buat skema tata letak peralatan makan ala barat seperti yang diminta di atas, jika anda diharuskan mempersiapkan table nya 2. menurur anda, mengapa penting kita mengetahui, dan mampu melakukan tata cara makan sesuai etiket di atas? Jika ada pertanyaan bisa diajukan via email atau langsusngvia blog ini Tugas dikumpulkan pada hari Senin 3 Juni 2013, paling lambat pukul Selamat mengerjakan Pernah nggak sih kamu penasaran, mengapa orang Jepang, Cina, dan Korea Selatan punya kebiasaan makan pakai sumpit? Kalau diperhatikan, orang India juga lebih suka pakai tangan ketimbang sendok atau garpu saat makan. Sementara itu, orang Barat seperti Eropa dan Amerika Serikat lebih familier dengan sendok, garpu, dan dan perbedaan alat makan tersebut tak bisa dilepaskan dari sejarah peradaban manusia. Penemuan-penemuan alat yang zaman dulu mungkin tampak sepele, nyatanya sangat berpengaruh besar untuk manusia di masa depan. Jadi, makan bukan sekadar tentang kuliner dan cita rasa, melainkan juga soal peralatan yang dipakai untuk menyuapkan makanan ke mulut kita. Ada pengaruh sosial, ekonomi, lingkungan, dan kamu, kalau kebiasaan orang di negara tertentu memakai alat makan bukan terbentuk begitu saja. Seolah kebiasaan-kebiasan itu lahir sejak awal lahirnya manusia. Di balik kebiasaan makan tersimpan cerita dan sejarah panjang. Alat makan menjadi salah satu medium manusia untuk terhubung dengan sesamanya. Kenapa bisa begitu, ya? Inilah jawabannya!Macam-macam peralatan makanan di dunia. Kamu lebih sering pakai yang mana?Bagi orang Indonesia, sendok dan garpu adalah alat makan yang paling umum. Meskipun sebagian orang sudah mulai familier dengan sumpit, tapi penggunaannya masih sangat terbatas, hanya dipakai untuk makan mi ayam atau mi pangsit. Sedangkan orang Asia Timur, Malaysia, Vietnam, atau Kamboja lebih sering memakai sumpit. Bahkan sumpit orang Cina memiliki ciri unik yang membedakannya dengan sumpit Korea Selatan atau Jepang. Ketiganya mempunyai sumpit dengan kekhasan pisau juga kerap jadi teman’ garpu dan sendok di meja makan. Pisau dipakai untuk memotong daging dalam menu hidangan tertentu. Umumnya, pisau dipakai oleh orang Eropa atau Amerika Serikat. Namun, mereka tak jarang memakai tangan secara langsung saat makan masakan cepat saji seperti hotdog atau cara orang di dunia menggunakan alat makan. Kira-kira di mana letak perbedaannya?Alat makan sumpit familier di kalangan orang Asia Timur Photo by brunoming on PixabayOrang Thailand dan Filipina punya kebiasaan makan yang tak jauh beda. Mereka menggunakan sendok di tangan kanan dan garpu di tangan kiri. Garpu berfungsi untuk memindahkan makanan ke sendok. Sedangkan sumpit hanya dipakai sesekali, misalnya saat makan masakan mi. Tapi orang Filipina sedikit unik. Kamu sedang membaca konten eksklusif Dapatkan free access untuk pengguna baru! Tim Dalam Artikel Ini

cara makan orang barat